Uma receita pra você

Calda Fluida de Chocolate

Você vai precisar:

* 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

* 2 xícaras (chá) de açúcar refinado

* 4 colheres (sopa) de sopa de glucose de milho

* 1 e meia xícara (chá) de cacau em pó

* 1 e meio envelope de gelatina em pó sem sabor

* 5 colheres (sopa) para hidratar a gelatina

Como fazer:

Levar ao fogo – creme de leite, açúcar, cacau e a glucose mexendo sem parar, assim que levantar fervura, tire do fogo e acrescente a gelatina já hidratada, sempre mexendo.

Espere amornar e pronto.

Você já pode cobrir o bolo de sua preferência.

Essa calda é uma delicia e muito fácil de fazer, e o bolo, ganha um toque de festa.