Cobertura de Merengue suíço:
* 4 xícaras de açúçar de confeiteiro
* 1 copo (200ml) de suco (maracujá, uva, morango..)
* 2 colheres de sopa (50g) de emulsificante de bolo
bater todos os ingredientes por aproximadamente 5 minutos.
voce pode:
cobrir, rechear e enfeitar tortas e bolos com essa delicia.
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